水果 · 柑橘
最佳赏味:10–12月
果肉饱满清香,越到深秋风味越沉稳。
认识食材
含维生素C和膳食纤维。
选果形匀称、表皮紧实、掂起沉重的。
整果阴凉保存,剥开后冷藏。
鲜食或做柚子沙拉。
一般人群。
服药期间请留意与西柚类水果的相互作用。
实用
从重量、香气到果皮,挑一颗汁水饱满的橙子或柚子。
酸甜多汁,成熟后果肉柔软,是秋季清新果味的代表。
绒毛轻覆、香甜多汁,是盛夏最有季节感的鲜果之一。
颗粒如宝石,酸甜清爽,适合在早秋慢慢剥食。